Инструкция для промывки и дезинфекции пивных линий Биотек (Biotec) и Новатек (Novatec)

  • Готовим раствор – в промывочный кег заливаем 1 литр воды, 50-70 грамм концентрата. Пропорция может быть разная, в зависимости от используемой жидкости, наш пример основан на концентрате NOVATEC (на основе ЧАС) или BIOTEC SUPER (на основе хлора).
  • Отключаем заборную головку от пивного кега и подключаем к промывочному кегу.
  • Открываем пивной кран, ждём, пока выйдет пиво и польётся раствор. Как полился раствор – закрываем кран.
  • Раствор в линии выдерживаем 10 минут. (Время ожидания может быть меньше или больше, в зависимости от загрязнения линий)
  • Отцепляем от заборной головки промывочный кег.
  • Промывочный кег ополаскиваем от промывочной жидкости и наполняем чистой водой.
  • Подцепляем к заборной головке пивной линии в которой находится раствор.
  • Открываем кран и в ведро либо тазик сливаем раствор и воду.
  • Как вода закончилась отцепляем промывочный кег и подцепляем кег с пивом.
  • Открываем кран и ждём появления пива.

Как пошло пиво – промывка линии окончена.

Инструкция по применению щелочных средств «BIOTEC SUPER» и «NOVATEC» для промывки и дезинфекции пивных линий для устройств PEGAS.

Готовим раствор – в промывочный кег заливаем 1 литр воды, 50-70 грамм концентрата. Пропорция может быть разная, в зависимости от используемой жидкости, наш пример основан на концентрате NOVATEC (на основе ЧАС) или BIOTEC SUPER (на основе хлора).

  • Отключаем заборную головку от пивного кега и подключаем к промывочному кегу.
  • В устройство Pegas вставляете ПЭТ бутылку, зажимаете.
  • Открываете кран что бы бутылка наполнилась и жидкость пошла через дренаж.
  • Как вы удостоверились что через дренаж пошёл промывочный раствор , закрываем кран.
  • Раствор в линии выдерживаем 10 минут. (Время ожидания может быть меньше или больше, в зависимости от загрязнения линий)
  • Отцепляем от заборной головки промывочный кег.
  • Промывочный кег ополаскиваем от промывочной жидкости и наполняем чистой водой.
  • Подцепляем к заборной головке пивной линии в которой находится раствор.
  • Открываем кран у устройства PEGAS и через дренаж в ведро либо тазик сливаем раствор и воду.
  • Как вода закончилась отцепляем промывочный кег и подцепляем кег с пивом.
  • Открываем кран на устройстве Pegas и ждём появления пива.

Как пошло пиво – промывка линии окончена.

Если линия давно не промывалась, в пивном шланге видны сильные загрязнения, используйте большую концентрацию раствора. Например на литр воды налейте 70-100 грамм промывочного концентрата

Инструкция - скачать

Средство с дезинфицирующим эффектом на основе ЧАС Novatec - купить

novatec 20l.jpg

Щелочное беспенное моющее средство с дез эффектом Biotec Super - купить

Пожалуйста, помогите сделать эту статью лучше
Ответьте всего на 3 вопроса